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近几年,果汁饮料行业销量不温不火,市场竞争越来越激烈,很多知名企业开始逐步剥离“重资产”,走向“轻资产”,如出售“装瓶业务”、出售工厂,进而出现产能过剩的情况,急需寻找适合的模式来实现剩余产能的有效配置,而在“共享经济”的热潮影响下,未来“共享工厂”“共享产能”有望解决这一问题。
我国是世界较大的果蔬生产国,但加工率却不及发达国家的1/5,每年新鲜果蔬腐败损耗达30%以上,损失超千亿元。传统果蔬加工存在能耗高、污染大、生产周期长、口感欠佳、营养损失大等诸多问题,亟须寻求先进的果蔬精深加工技术加以解决。
食品生产离不开能源,过程中容易产生废水、废渣,若处理不当对周边环境影响很大。食品工业的节能环保,关键在于设备技术改进,从源头做起。
饮料是消费者的较大诉求,维生素、矿物质、天然咖啡因、植物提取物、不含防腐剂、天然、有机、低含量定位(低糖、低胆固醇、低热量)的产品以及有利于心脏、肠胃健康的有机保健果汁、添加膳食纤维的产品将继续流行并呈增长趋势。
全体员工兴高采烈迎接开工时刻,发开门红包,点烟花礼炮!